Akademik Program

MENU
Gıda Mühendisliği (İngilizce)
Lisans8. TYYÇ:6. DüzeyQF-EHEA:1. DüzeyEQF-LLL:6. Düzey

1. Yarıyıl
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
ATA111Zorunlu DersEN2022
CHM103Zorunlu DersEN2235
FDE141Zorunlu DersEN0212
KYP001-01Zorunlu DersTR0000
MATH113Zorunlu DersEN3246
PHYS113Zorunlu DersEN2235
TRD111Zorunlu DersEN2022
Üniversite Seçmeli0000
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
BBA424Social EntrepreneurshipEN3036
BBA446Sales ManagementEN3036
BBA448International MarketingEN3036
BST152Bilişim UygulamalarıTR3036
BST153Çözümsel İstatistikTR3036
BST484IOS Mobil ProgramlamaTR3036
BST499İnovasyonTR3036
EÜT314Yat TasarımıTR3034
FNCE306Current Issues in Global EconomyEN3036
FNS305Uluslararası FinansTR3036
FNS306Küresel Ekonomide Güncel Konular TR3036
GIT251Çağdaş Sanat Yorumları ITR2022
GIT252Çağdaş Sanat Yorumları IITR2022
GIT351Özgün Baskı I TR1222
GIT352Özgün Baskı IITR1222
GSF327Kültür Mirasları ITR3034
GST235Gastronomide Girişimcilik UygulamalarıTR2023
GST242Menü PlanlamaTR3036
GST244Tarladan Sofraya TarımTR3036
GST354Gastronomi YazarlığıTR2237
GST356Yemek ve MitolojiTR3036
GST358Gastronomi ve MedyaTR2236
GST455Kahve Bilimi ve UygulamalarıTR3036
HRE201Pazarlama İletişimiTR3036
HRE351Reklam Metni YazarlığıTR3036
HRE411TV'de Program Türleri ve YapımıTR3036
HRE412STK'larda Halkla İlişkilerTR3036
HRE413Etkinlik YönetimiTR3036
HRE414Kurumsal Sosyal SorumlulukTR3036
HRE415Kamu Yönetiminde Halkla İlişkilerTR3036
HRE416Türkiye'de Halkla İlişkiler UygulamalarıTR3037
HRE417Sanat Yönetiminde Halkla İlişkilerTR3036
HRE418Halkla İlişkilerde Fotoğraf ve GörsellikTR3036
HRE450Toplumsal Cinsiyet ve MedyaTR3036
HRE451Reklam ProdüksiyonuTR3036
HRE452Medya PlanlamaTR3036
HRE453Reklam Satış YönetimiTR3036
HRE454Reklamcılık TarihiTR3036
HRE455Reklamda YaratıcılıkTR3036
HRE456Reklam ve Sanat Etkileşimi TR3036
HRE457Reklam FotoğrafçılığıTR3036
HRE460Dezenformasyon ve Dijital OkuryazarlıkTR3036
HRE461Sürdürülebilirlik İletişimiTR3036
HUK153Demokratik TeoriTR3034
HUK327DiplomasiTR3034
HUK393Hukuk ve EdebiyatTR3034
HUK427Uluslararası AndlaşmalarTR3034
ILOG213Logistics Management3036
ILOG223Transportation Management3036
ILOG427Sustainable Logistics3036
ISLT320İş Fikri GeliştirmeTR3036
ISLT424Sosyal GirişimcilikTR3036
ISLT441Tüketici DavranışıTR3036
ISLT442Müşteri İlişkileri YönetimiTR3036
ISLT443Dijital PazarlamaTR3036
ISLT446Satış YönetimiTR3036
ISLT448Uluslararası PazarlamaTR3036
ITRD201Fundamentals of International TradeEN3036
ITRD205Trade NegotiationEN3036
ITRD303Import and Export ManagementEN3036
ITRD407Foreign Trade and The World EconomyTR-EN3036
LAW203Law and GenderTR3035
LAW204International To EU lawTR3035
LAW205Human Rights LawEN3035
LAW206Introduction To Turkish LawEN3035
LAW207Legal SystemsTR335
LAW300International NegotationEN3035
LAW308International Crises TR335
LAW403The Politics of International LawEN3035
LAW404International Legitimacy334
ODTR161Turkish for Foreigners: Reading&Writing IEN24410
ODTR163Turkish for Foreigners: Speaking & Listening IEN24410
ODTR165Turkish Grammar for Foreigners IEN24410
ODTR171Turkish Culture and Literature IEN22310
SAG309Sağlık İletişimiTR3034
SIN131Yaratıcı Yazarlık ITR3034
SIN132Yaratıcı Yazarlık IITR3034
SIN191Temel Fotoğrafçılık ITR2024
SIN192Temel Fotoğrafçılık IITR2024
SIN241Film Dili ITR2024
SIN242Film Dili IITR2024
SIN293Sanat Yönetimi ITR1224
SIN294Sanat Yönetimi IITR1224
SIN295Sahne ve Set Tasarımı ITR1224
SIN296Sahne ve Set Tasarımı IITR1224
SIN341Televizyon Kültürü ITR3034
SIN342Televizyon Kültürü IITR3034
SYON001YüzmeTR3034
SYON002FitnessTR3034
SYON003TenisTR3034
SYON004FutbolTR3034
SYON005Yaratıcı DramaTR3034
SYON006Sualtı Suporları Kampı 1TR0214
SYON007Sualtı Sporları Kampı 2TR0214
SYON008Açık Alan Aktiviteleri Kampı ITR0214
SYON009Açık Alan Aktiviteleri Kampı IITR0214
SYON010Salon DanslarıTR3034
SYON011Etkili İletişim BecerileriTR3034
SYON012Halk OyunlarıTR3034
SYON013Kariyer ve Yaşam KoçluğuTR3034
SYON014Birey ve Davranış3034
SYON015PilatesTR3034
SYON016OkçulukTR3034
SYON017YelkencilikTR3034
SYON018VoleybolTR3034
SYON019SatrançTR3034
SYON040SwimmingEN3034
SYON041FitnessEN3034
SYON042TennisEN3034
SYON043FootballEN3034
SYON044Creative DramaEN3034
SYON045Underwater Sports Camp 1EN0214
SYON046Outdoor Activities Camp 1EN0214
SYON047Ballroom DancingEN3034
SYON048Effective CommunicationEN3034
SYON049Turkish Folk DancesEN3034
SYON050Career and Life CoachingEN3034
SYON051Person and BehaviourEN3034
SYON052Underwater Sports Camp 2EN0214
SYON053Outdoor Activities Camp 2EN0214
SYON055ArcheryEN3034
SYON056SailingEN3034
SYON107Spor ve İletişimTR2024
SYON201Sunum TeknikleriTR1223
SYON207Spor ve MedyaTR2023
SYON251Spor HukukuTR2024
THMA441Tourism Policy and PlanningEN3036
ULOJ213Lojistik YönetimiTR-EN3036
ULOJ427Sürdürülebilir LojistikTR-EN3036
UTIC201Uluslararası Ticaretin TemelleriTR3036
UTIC205Dış Ticarette MüzakereTR3036
UTIC303İthalat ve İhracat YönetimiTR3036
UTIC308E-TicaretTR3036
UTIC405Dış Ticaret ve Şirketler TR-EN3036
UTIC407Dış Ticaret ve Dünya EkonomisiTR-EN3036
UTIC410Sinema ve Küresel TicaretTR3036
YMD208BloggingTR3034
YMD210Sosyal Sorumluluk Projeleri Üretim AtölyesiTR3036
YMD214Program YapımcılığıTR3034
YMD216Tv Yayıncılığında Dijital MedyaTR3036
YMD218Farkındalık ve ÜretkenlikTR3036
YMD220Temel FotoğrafçılıkTR3034
YMD222Farkındalık ve Üretkenlik IITR3036
YMD223Oyunla İletişimTR3034
YMD322Toplumsal Değişim ve KültürTR3035
YMD323Türkiye'de ve Dünyada Sinema TarihiTR3034
YMD325Web RadyoTR3034
YMD327Film ÇalışmalarıTR3034
YMD329Yaratıcı Düşünme Becerileri TR3034
YMD331Editoryal FotoğrafçılıkTR3034
YMD333Belgesel FotoğrafçılığıTR3034
YMD411Marka İletişimiTR3035
YMD413Kriz YönetimiTR3036
YMD415Sinemada Yeni MedyaTR3034
YMD416Yeni Medyada Veri MadenciliğiTR3037
YMD417Dijital Arayüz TasarımıTR3034
YMD418Dijital AktivizmTR3037
YMD420Yeni Medya ve EtikTR3037
Yabancı Dil Seçmeli0000
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
ARB111Basic Arabic I2234
ARB211Arabic Reading & Speaking I2234
CHN111Basic Chinese-I2234
CORE301Intermediate Academic Written EnglishEN2234
CORE303Upper-Intermediate Academic Written EnglishEN2234
RUS111Basic Russian I2234
Toplam1522

2. Yarıyıl
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
ATA112Zorunlu DersEN2022
CLP001Zorunlu DersEN0213
CMPE152Zorunlu DersEN2235
FDE102Zorunlu DersEN1013
MATH114Zorunlu DersEN
  • (MATH111 - Calculus-I veya MATH113 - Mathematics I)
3246
PHYS114Zorunlu DersEN
  • (PHYS111 - Physics-I veya PHYS113 - Physics I)
2235
TRD112Zorunlu DersEN2022
Yabancı Dil Seçmeli0000
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
Toplam1626

3. Yarıyıl
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
FDE211Zorunlu DersEN3035
FDE221Zorunlu DersEN3035
FDE231Zorunlu DersEN3035
MATH215Zorunlu DersEN
  • (MATH111 - Calculus-I veya MATH113 - Mathematics I)
2236
Fakülte Seçmeli0000
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
GBE206BiomaterialsEN2234
ME201Computer Aided Technical DrawingEN2235
Fakülte Seçmeli0000
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
GBE206BiomaterialsEN2234
ME201Computer Aided Technical DrawingEN2235
Toplam1221

4. Yarıyıl
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
FDE212Zorunlu DersEN2236
FDE232Zorunlu DersEN3037
MATH216Zorunlu DersEN
  • (MATH112 - Calculus-II veya MATH114 - Mathematics II veya MATH152@MÜ - CALCULUS II )
2236
MATH265Zorunlu DersEN
  • MATH113 - Mathematics I
3035
Bölüm Seçmeli0000
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
FDE214Food Engineering EconomicsEN2026
Toplam1224

5. Yarıyıl
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
FDE321Zorunlu DersEN3036
FDE325Zorunlu DersEN3036
FDE333Zorunlu DersEN2238
KYP001-09Zorunlu DersTR0000
Üniversite Seçmeli0000
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
BBA424Social EntrepreneurshipEN3036
BBA446Sales ManagementEN3036
BBA448International MarketingEN3036
BST152Bilişim UygulamalarıTR3036
BST153Çözümsel İstatistikTR3036
BST484IOS Mobil ProgramlamaTR3036
BST499İnovasyonTR3036
EÜT314Yat TasarımıTR3034
FNCE306Current Issues in Global EconomyEN3036
FNS305Uluslararası FinansTR3036
FNS306Küresel Ekonomide Güncel Konular TR3036
GIT251Çağdaş Sanat Yorumları ITR2022
GIT252Çağdaş Sanat Yorumları IITR2022
GIT351Özgün Baskı I TR1222
GIT352Özgün Baskı IITR1222
GSF327Kültür Mirasları ITR3034
GST235Gastronomide Girişimcilik UygulamalarıTR2023
GST242Menü PlanlamaTR3036
GST244Tarladan Sofraya TarımTR3036
GST354Gastronomi YazarlığıTR2237
GST356Yemek ve MitolojiTR3036
GST358Gastronomi ve MedyaTR2236
GST455Kahve Bilimi ve UygulamalarıTR3036
HRE201Pazarlama İletişimiTR3036
HRE351Reklam Metni YazarlığıTR3036
HRE411TV'de Program Türleri ve YapımıTR3036
HRE412STK'larda Halkla İlişkilerTR3036
HRE413Etkinlik YönetimiTR3036
HRE414Kurumsal Sosyal SorumlulukTR3036
HRE415Kamu Yönetiminde Halkla İlişkilerTR3036
HRE416Türkiye'de Halkla İlişkiler UygulamalarıTR3037
HRE417Sanat Yönetiminde Halkla İlişkilerTR3036
HRE418Halkla İlişkilerde Fotoğraf ve GörsellikTR3036
HRE450Toplumsal Cinsiyet ve MedyaTR3036
HRE451Reklam ProdüksiyonuTR3036
HRE452Medya PlanlamaTR3036
HRE453Reklam Satış YönetimiTR3036
HRE454Reklamcılık TarihiTR3036
HRE455Reklamda YaratıcılıkTR3036
HRE456Reklam ve Sanat Etkileşimi TR3036
HRE457Reklam FotoğrafçılığıTR3036
HRE460Dezenformasyon ve Dijital OkuryazarlıkTR3036
HRE461Sürdürülebilirlik İletişimiTR3036
HUK153Demokratik TeoriTR3034
HUK327DiplomasiTR3034
HUK393Hukuk ve EdebiyatTR3034
HUK427Uluslararası AndlaşmalarTR3034
ILOG213Logistics Management3036
ILOG223Transportation Management3036
ILOG427Sustainable Logistics3036
ISLT320İş Fikri GeliştirmeTR3036
ISLT424Sosyal GirişimcilikTR3036
ISLT441Tüketici DavranışıTR3036
ISLT442Müşteri İlişkileri YönetimiTR3036
ISLT443Dijital PazarlamaTR3036
ISLT446Satış YönetimiTR3036
ISLT448Uluslararası PazarlamaTR3036
ITRD201Fundamentals of International TradeEN3036
ITRD205Trade NegotiationEN3036
ITRD303Import and Export ManagementEN3036
ITRD407Foreign Trade and The World EconomyTR-EN3036
LAW203Law and GenderTR3035
LAW204International To EU lawTR3035
LAW205Human Rights LawEN3035
LAW206Introduction To Turkish LawEN3035
LAW207Legal SystemsTR335
LAW300International NegotationEN3035
LAW308International Crises TR335
LAW403The Politics of International LawEN3035
LAW404International Legitimacy334
ODTR161Turkish for Foreigners: Reading&Writing IEN24410
ODTR163Turkish for Foreigners: Speaking & Listening IEN24410
ODTR165Turkish Grammar for Foreigners IEN24410
ODTR171Turkish Culture and Literature IEN22310
SAG309Sağlık İletişimiTR3034
SIN131Yaratıcı Yazarlık ITR3034
SIN132Yaratıcı Yazarlık IITR3034
SIN191Temel Fotoğrafçılık ITR2024
SIN192Temel Fotoğrafçılık IITR2024
SIN241Film Dili ITR2024
SIN242Film Dili IITR2024
SIN293Sanat Yönetimi ITR1224
SIN294Sanat Yönetimi IITR1224
SIN295Sahne ve Set Tasarımı ITR1224
SIN296Sahne ve Set Tasarımı IITR1224
SIN341Televizyon Kültürü ITR3034
SIN342Televizyon Kültürü IITR3034
SYON001YüzmeTR3034
SYON002FitnessTR3034
SYON003TenisTR3034
SYON004FutbolTR3034
SYON005Yaratıcı DramaTR3034
SYON006Sualtı Suporları Kampı 1TR0214
SYON007Sualtı Sporları Kampı 2TR0214
SYON008Açık Alan Aktiviteleri Kampı ITR0214
SYON009Açık Alan Aktiviteleri Kampı IITR0214
SYON010Salon DanslarıTR3034
SYON011Etkili İletişim BecerileriTR3034
SYON012Halk OyunlarıTR3034
SYON013Kariyer ve Yaşam KoçluğuTR3034
SYON014Birey ve Davranış3034
SYON015PilatesTR3034
SYON016OkçulukTR3034
SYON017YelkencilikTR3034
SYON018VoleybolTR3034
SYON019SatrançTR3034
SYON040SwimmingEN3034
SYON041FitnessEN3034
SYON042TennisEN3034
SYON043FootballEN3034
SYON044Creative DramaEN3034
SYON045Underwater Sports Camp 1EN0214
SYON046Outdoor Activities Camp 1EN0214
SYON047Ballroom DancingEN3034
SYON048Effective CommunicationEN3034
SYON049Turkish Folk DancesEN3034
SYON050Career and Life CoachingEN3034
SYON051Person and BehaviourEN3034
SYON052Underwater Sports Camp 2EN0214
SYON053Outdoor Activities Camp 2EN0214
SYON055ArcheryEN3034
SYON056SailingEN3034
SYON107Spor ve İletişimTR2024
SYON201Sunum TeknikleriTR1223
SYON207Spor ve MedyaTR2023
SYON251Spor HukukuTR2024
THMA441Tourism Policy and PlanningEN3036
ULOJ213Lojistik YönetimiTR-EN3036
ULOJ427Sürdürülebilir LojistikTR-EN3036
UTIC201Uluslararası Ticaretin TemelleriTR3036
UTIC205Dış Ticarette MüzakereTR3036
UTIC303İthalat ve İhracat YönetimiTR3036
UTIC308E-TicaretTR3036
UTIC405Dış Ticaret ve Şirketler TR-EN3036
UTIC407Dış Ticaret ve Dünya EkonomisiTR-EN3036
UTIC410Sinema ve Küresel TicaretTR3036
YMD208BloggingTR3034
YMD210Sosyal Sorumluluk Projeleri Üretim AtölyesiTR3036
YMD214Program YapımcılığıTR3034
YMD216Tv Yayıncılığında Dijital MedyaTR3036
YMD218Farkındalık ve ÜretkenlikTR3036
YMD220Temel FotoğrafçılıkTR3034
YMD222Farkındalık ve Üretkenlik IITR3036
YMD223Oyunla İletişimTR3034
YMD322Toplumsal Değişim ve KültürTR3035
YMD323Türkiye'de ve Dünyada Sinema TarihiTR3034
YMD325Web RadyoTR3034
YMD327Film ÇalışmalarıTR3034
YMD329Yaratıcı Düşünme Becerileri TR3034
YMD331Editoryal FotoğrafçılıkTR3034
YMD333Belgesel FotoğrafçılığıTR3034
YMD411Marka İletişimiTR3035
YMD413Kriz YönetimiTR3036
YMD415Sinemada Yeni MedyaTR3034
YMD416Yeni Medyada Veri MadenciliğiTR3037
YMD417Dijital Arayüz TasarımıTR3034
YMD418Dijital AktivizmTR3037
YMD420Yeni Medya ve EtikTR3037
Yabancı Dil Seçmeli0000
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
ARB111Basic Arabic I2234
ARB211Arabic Reading & Speaking I2234
CHN111Basic Chinese-I2234
CORE301Intermediate Academic Written EnglishEN2234
CORE303Upper-Intermediate Academic Written EnglishEN2234
RUS111Basic Russian I2234
Toplam920

6. Yarıyıl
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
FDE304Zorunlu DersEN3035
FDE306Zorunlu DersEN2025
FDE308Zorunlu DersEN3036
FDE322Zorunlu DersEN
  • FDE321 - Transport Phenomena
3035
FDE324Zorunlu DersEN2024
FDE342Zorunlu DersEN3247
Toplam1732

7. Yarıyıl
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
BBA222Zorunlu DersEN2023
FDE425Zorunlu DersEN3036
FDE429Zorunlu DersEN3037
FDE455Zorunlu DersEN3037
FDE497Zorunlu DersEN0214
Bölüm Seçmeli0000
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
FDE465Food Technology EN3035
Toplam1227

8. Yarıyıl
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
FDE 498Zorunlu DersEN0424
INT001Zorunlu DersEN0004
Bölüm Seçmeli0000
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
FDE428Human Health & NutritionEN3035
FDE434Food Analysis MethodsEN3035
FDE436Food AdditivesEN3035
FDE438Functional FoodsEN3035
FDE490Capstone Design ProjectEN3035
FDE492Food Engineering O'COOP IEN3035
FDE494Food Engineering O'COOP IIEN3035
FDE496Food Engineering O'COOP IIIEN3035
Bölüm Seçmeli0000
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
FDE428Human Health & NutritionEN3035
FDE434Food Analysis MethodsEN3035
FDE436Food AdditivesEN3035
FDE438Functional FoodsEN3035
FDE490Capstone Design ProjectEN3035
FDE492Food Engineering O'COOP IEN3035
FDE494Food Engineering O'COOP IIEN3035
FDE496Food Engineering O'COOP IIIEN3035
Bölüm Seçmeli0000
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
FDE428Human Health & NutritionEN3035
FDE434Food Analysis MethodsEN3035
FDE436Food AdditivesEN3035
FDE438Functional FoodsEN3035
FDE490Capstone Design ProjectEN3035
FDE492Food Engineering O'COOP IEN3035
FDE494Food Engineering O'COOP IIEN3035
FDE496Food Engineering O'COOP IIIEN3035
Bölüm Seçmeli0000
Ders KoduDers AdıDiliÖn KoşulTeorikPratikKrediAKTS
FDE428Human Health & NutritionEN3035
FDE434Food Analysis MethodsEN3035
FDE436Food AdditivesEN3035
FDE438Functional FoodsEN3035
FDE490Capstone Design ProjectEN3035
FDE492Food Engineering O'COOP IEN3035
FDE494Food Engineering O'COOP IIEN3035
FDE496Food Engineering O'COOP IIIEN3035
Toplam28